Un épisode de « Top Chef » avec Bradley Cooper en guest ! Non plus sérieusement, Burnt est un film agréable, sans grande surprise, qui nous donne un petit aperçu des coulisses d’un restaurant gastronomique : endroit où règnent la maîtrise et la précision mais aussi où tout peut partir en vrille en un instant.
Le film nous raconte comment Adam Jones, autrefois grand chef couronné de succès à Paris, décide de se reprendre en main après avoir perdu son restaurant et connu une véritable descente aux enfers au milieu de l’alcool et de la drogue. Il se fixe comme objectif d’ouvrir un nouvel établissement, cette fois à Londres, et d’obtenir une troisième étoile au prestigieux guide Michelin (vous savez, ce fameux guide qui répertorie et classe les restaurants avec des étoiles – trois étoiles étant la note la plus haute). (suite…)